スパゲティ卒業しました ショートパスタがキャンプ食材なワケ

卒業

キャンプには絶対ショートパスタです。鍋で茹でやすいからです。スパゲティを茹でるには深い鍋か大きなフライパンが必要ですが、キャンプの荷物を減らすためコッヘルで済ませたいです。お料理アイデア「スパゲティを折って茹でると、とっても手軽」これは…おいしくなかったです。フォークで巻きづらいし、食感、口に入れた時のほおばり感がイマイチでした。

ショートパスタがキャンプ食材のワケ

パスタはキャンプ料理向きですよね。乾燥していて調理が簡単、パスタソースもレトルトや瓶詰めで常温保存でき、食材の保存に気を使いません。

その中でもショートパスタがなぜキャンプ向き食材かというと

と3つも良い点があるからです。

ショートパスタショートパスタはスナック菓子みたいにガサッと袋に入っていて、おおざっぱに扱ってもパスタが壊れにくいです。袋の大きさも程よく、買い物袋からはみ出ません。

スパゲティは長いので、持ち運びで折れやすいです。

本当はちょっとくらい折れたっていいのですが…「折れるかも」と思うのがすでにストレス。キャンプくらいストレスフリーで過ごしたいです。

ショートパスタの良いところ

ショートパスタは茹でる鍋を選びません。

スパゲティは寸胴鍋か広いフライパンでないと上手に茹でられませんが、そんなデカイ鍋、キャンプに持っていけません。

コッヘルでも何とか料理になるショートパスタは、キャンプ向き食材です。

それに種類が多いんです。食べて飽きません。

あとビジュアルがイイ。見た目の第一印象からおいしいです。

ちょっと変わった形のショートパスタは、キャンプのスペシャル食材になれます。参考記事:手抜きリッチなキャンプ料理はスペシャル食材で

ショートパスタの種類

同じ小麦粉でも、パスタの形や大きさで歯ごたえが違うので、味も変わります。キャンプの度にいろんな種類のパスタを持って行って、それぞれの味を比べると楽しいですよ。我が家が買うのは次の4種類くらいです。

ファルファッレ

子供に人気の蝶々パスタ。リボンにも見えるので、かわいいもの好きな女の子にウケそうです。


ラ・モリサーナ ファルファッレ

スープの実にすると、見た目がかわいいです。

フジッリ

フジッリはねじねじパスタ。歯ごたえが楽しいです。


ラ・モリサーナ フジッリ・ブロンズ

トマトソースでもコッテリ系ソースでも合います。

コンキリエ

貝シェル型のショートパスタはちょっとめずらしいので、使うだけで料理上手になった気がします^^


ラ・モリサーナ アビッシーネ・リガーテ

食感がポヨンとしてると思うんだけど… 一般的には「しなやか」とか言われます。

オレキエッテ

食べごたえあるショートパスタです。


ラ・モリサーナ オレッキエッテ

ちょっと芯が残る感じだからかな?モリモリ食べて、やたら腹張り感があります。お腹が膨れます。男の人も満足してもらえるのでは?

耳の形なんだそうですが、子供は「帽子みたい!」と喜びます。指一本に1つずつオレキエッテをかぶせて食べてます。お行儀は良くないけど…キャンプだし、ま、いっか。

カラフルなショートパスタ

ショートパスタは色のついたものもあります。

カラフルだとそれだけで見た目が楽しいお料理になります。スペシャル料理としてインパクトがあるので、キャンプの思い出になりますね。


パドンニ ミニパック ストライプ小さい蝶ちょ

パドンニのかわいいファルファッレです。パドンニはギフト用で内容量が少ないので、自宅用じゃないですね。

これなら大入り。家族で食べられます。


カスターニョ オーガニック 赤レンズ豆 フジッリ

赤い色のフジッリ。


カスターニョ オーガニック グリーンピース フジッリ

緑色のフジッリです。

赤レンズ豆やグリンピースが練りこまれたパスタだと、それだけでヘルシー感があります。

生クリーム系ソースのレシピで、女子キャンプにどうでしょうか?

早茹でパスタの茹で時間

キャンプにはパスタの茹で時間が短い、早茹でタイプも便利です。茹で時間2分〜4分くらいのマカロニやペンネが売ってますよね。

朝ごはんでスープパスタにすると手軽です。

早ゆでパスタのおやつ

早茹でパスタはキャンプのおやつにも便利です。

ちょっと小腹が空いた時に、お湯にコンソメを溶いて、パスタを2分ゆでれば、すぐ食べられます。

お菓子を食べるより、ずっと体にいいですよね。

保育園のおやつに「マカロニのあべかわ」というのがあります。茹でたマカロニに砂糖ときなこがかかってるんですが、子供に人気の手作りおやつですよ〜

アウトドア遊びはよくお腹が減るので、パスタのおやつは子供も大人も喜びますよ。

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