朝食に!ショートパスタの卵スープで一皿ごはん

★★★☆☆

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朝ごはんに簡単なショートパスタの卵スープです。一皿でパスタも野菜もタンパク質も取れる、栄養バランスの良い料理です。パスタと一緒のスープなら、子供も野菜を食べやすいですよ。キャンプの荷物を減らすお助けレシピとしてもいいんです!キャンプ最終日の食事として、残り食材をすべて使いきれます。

 

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鶏もも肉のミックスハーブ焼き

★★★☆☆

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キャンプでは「お肉料理の担当はパパ」って家族も多いのでは?鶏もも肉のミックスハーブ焼きはミックスハーブをかけるだけなのでパパにお任せ、ママはゆったりとした時間を楽しめるお料理です。キャンプ場でワインボトルを開けるのってリッチなひとときですよね。キャンプ食事のメインディッシュは簡単に作れる料理がうれしいです。

 

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鶏もも肉のブラックペッパー焼き

★★★☆☆

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挽きたての黒胡椒がスパイシーな、ちょっと大人のキャンプ料理です。それなのにかなり簡単。ポイントは塩コショウのタイミングです。いつもの鶏もも肉がグレードアップしますよ!黒胡椒の香りは男性も好むキャンプらしい逸品に。ミル付きのブラックペッパーを買えば、手軽に本格料理が作れます。

 

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クリームチーズとキウイの水菜サラダ

★★★☆☆

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自宅で下準備して、キャンプ場で仕上げる水菜のサラダです。ゴールデンキウイの存在感はビジュアルgood!女子会キャンプやデートキャンプでもアピールできそう。キャンプ場の隣にある産地直売所でキウイが売っていたので作ってみました。

 

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あら不思議!いつものキャンプ料理がオシャレになるヒミツ

★★★★★

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キャンプ場で作った料理が「オシャレ!」って褒められたらうれしいですよね。実は、ふだん通りのレシピがオシャレ料理に見えちゃうコツがあります。アウトドアで使えるおしゃれ食器や、デイキャンプでも人気のバーベキューの作り方です。

 

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